JAMAIQUE BLUE MOUNTAIN - 150 GR

Note de sourcing : 

Classé parmi les meilleurs du monde, découvrez un mythe issu des parcelles d'une plantation jamaïcaine historique.

Produite sur la plantation Saint Cloud, dans l’aire historique des Blue Mountains jamaïcaines, cette sélection exprime toute la noblesse d’une origine parmi les plus emblématiques au monde. L’altitude, les sols volcaniques et la maturation lente des cerises façonnent un café d’une grande précision, à la texture soyeuse et à l’équilibre remarquable.

Notes de dégustation: 

Au nez : des notes de beurre, de chocolat au lait et de fruits rouges. 

En bouche : des notes de chocolat noir, de tabac frais, de fruits rouges en confitures, de fruits à noyaux et de cacao

Une tasse lisse, juteuse et ronde.