Paquet de café bio ETHIOPIE OLD YETI MOKA NATURE BIO 250 g vue arrière

Terres de Café

ETHIOPIE OLD YETI MOKA NATURE BIO - 250 GR

Prix régulier 17,80€
Prix de vente 17,80€ Prix régulier 20,90€
Épuisé
Un café grand cru qui offre une tasse profonde, gourmande et ronde. Originaire du village Yeti en Ethiopie, c'est l'un des premier du fondateur, Christophe Servell.
Conditionnement
Torréfaction
Mouture
Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
SCORE
Score 88+
VARIÉTÉ
Harrar Heirloom
PROFIL
Epicé
ORIGINE
Éthiopie
Issu d'arbres centenaires isolés autour du village de Yeti en Éthiopie. Ces fruits offrent une teneur en sucre plus élevée et un profil de tasse riche, miellé et profond.

Nez crémeux, épicé et chocolaté. En bouche : amandes caramélisées, cardamome, confiture d'abricot et chocolat au lait. Tasse ronde et gourmande. Score exceptionnel 88+. Café biologique certifié.

Notes gustatives : quelques notes de chocolat au lait, amandes caramélisées, cardamome et confiture d'abricots

 

Notes olfactives : épicé, chocolaté et beurré

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