ETHIOPIE YIRGACHEFFE CHELBESA - 250 GR

Issu du terroir de Yirgacheffe, ce café a été cultivé en Ethiopie dans la dense forêt de Chelbesa.

Un corps soyeux et délicat, ce café nous offre une tasse très pure.

Note gustative : délicates notes fruités et épicés : comme la framboise et le clou de girofle. Des notes de jasmin et d'abricot offrant une acidité discrète.

Note olfactive : un nez très floral, avec des arômes subtiles de beurre et thé noir.